2022.0406
仙台・宮城・東北の魅力あふれる情報雑誌、
「Kappo」May 2022 で、
ロスゼロ開発、アップサイクルチョコレート
「気仙沼みなといちご りゆうチョコレート」をご紹介いただきました。
https://losszero.co.jp/wps/wp-content/uploads/2022/04/books
鮮やかなビジュアルと、
温かい言葉が印象的な記事、
ロスゼロのスタッフも喜んでいました。
「規格外だからといって、
育てる苦労やかける愛情は
規格品と全く変わらない。
それを理解して規格品と同じ価値を、
いえ、それ以上の価値をつけてくれたことに
”来年はもっとおいしいイチゴを作ろう”という
やる気がわいてくるんです（一部抜粋）」
震災後、さまざまな困難を乗り越えて、
実った「気仙沼みなといちご」
「捨てない」ということは、
簡単な選択ではないですが、
そうやって誰かの想いを大切にすることが、
めぐりめぐって、
私たちの明日を生きる力にもなるんだと感じ、
心強く思いました。
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