～ロスをゼロに～ロスゼロproject

繊細さゆえに割れてしまいやすい
マカロンの楽しみ方から学ぶこと

プロのパティシエが最新の注意を払って
焼き上げてもひび割れや歪みが
少なからずでてしまうマカロン

さらに輸送の途中で割れてしまったり
素材も高級で味も完璧なのに
お店には並べられないのが現実

「形が不揃いなら、いっそもっと砕いてみたら？」と
欠けているのも不揃いなのも“残念”と思うのではなく
手軽でかわいくてさらにおいしい食べ方に

“もったいない”　を　“ワクワク”　に変える

この形だから

○一口サイズになりやすい
○牛乳やヨーグルトとなじみやすい
○食べるときに崩しやすい
○見た目がカラフルで楽しい

つまり、シリアルにぴったり。

マカロンシリアルが教えてくれるのは
「形が悪いからダメ」ではなく
「この形だからこそ、おいしく楽しめる」という
考え方です

そのおいしい選択が
自然と食品ロスを減らすことにつながっていきます

ロスゼロブログには
より詳しい内容が載っています▼
https://losszero.jp/blogs/column/col_488

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でも、食べないと体に悪い気がする…

手軽にパンやおにぎりで済ませてるけど
体にいいのかなんとなく気になる
なんて方いません？

忙しい朝だからこそ
・調理しない
・洗い物は少なく
・食べる時間もさくっと

手軽に食べられるのに
あまり食材でできる朝ごはんをご紹介します

１．ヨーグルト
体にもいいしと。とスーパーで買ったものの
出番待ちになってる確率高い一つ

グラノーラにかける
バナナとはちみつと混ぜる
今の時期ならお正月の残りのきなこがあれば
一緒に混ぜてみて

２．バナナ
手軽に食べられる代名詞
果物の中ではわりと安価なのでスーパーでかごに入れがちでは？

そのままで食べるのもありですが
熟してるバナナはパンとの相性がいい！
食パンにのせて焼くだけで
自然な甘さでジャムを塗るよりも糖分を抑えられる

３．野菜スープ
葉物野菜なら包丁使わずにハサミで完結
お鍋へいれてコンソメをポンで出来あがり

体もあたたまり、動く元気が湧いてきます

無理なく続けられる朝ごはんのヒント、
保存しておいてください🌿

ロスゼロブログではもっとたくさんの食材と
朝ごはんが見られます▼
https://losszero.jp/blogs/column/col_487

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